コロナ禍でバー業界に打撃、ボトルドカクテルの可能性は/ザ・リッツ・カールトン東京「ボクテル」など

「ボトルドカクテル」への参入は加速している。7月8日には、WEBマガジン「BAR TIMES」が購入型クラウドファンディングサイト「BAR TIMES LAB」を立ち上げ、第一