神楽坂に「日本料理 珀也」 老舗料亭で修業した20代店主が腕振るう

開店時に、クラウドファンディングで店のオーナー会員を募るなどの取り組みも行った。「私たちが20代前半なので、知見の深いお客さまと一緒に店関連キーワードはありません