廃棄するのはもったいない 梨でシードル、農家とワイン業者の縁 - Yahoo!ニュース

原料に梨しか使っていない酒は珍しく、インターネットで資金を募るクラウドファンディング（CF）で売り出している。 梨は栽培の過程で、果肉が部分的に