「 旨味 」 の情報 

クラウドファンディング・Makuakeにてプロジェクト進行中の包丁「鍛冶の匠」（1万7100円〜 12月27日現在）なら、極上切れ味が食材の旨味を

また、今回のクラウドファンディングを用いて安定生産を目指す、旨味の濃い氷温熟成牛の牛タンも返礼品としてご用意しています。 柔軟剤を使わ