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「 旨味成分 」 の情報 

新型コロナウイルスに負けず、熟成魚の魅力を板橋大山から伝えたい!

クラウドファンディング概要. 当店自慢のこだわり抜いた熟成魚! 特別な処理をして魚を熟成させると旨味成分が上がります。 そんな熟成魚まだまだ食べた事が

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