KURAGE online | クラウドファンディング の情報 > 塩こうじ 「 塩こうじ 」 の情報 名物炙りのどぐろめしをクラウンドファンディングで販売 閉店した名店の味覚を未来へ(島根 ... 2020/10/26 ご飯, のどぐろ, クラウドファンディング, 味噌, 塩こうじ, 手応え, 販売, 開始 そこでクラウドファンディングに挑戦し販売を開始、手応えをつかんでいます。 軽くあぶったのどぐろ・・・味噌と塩こうじで炊いたご飯に