KURAGE online ｜ クラウドファンディング の情報 > 環境負荷 「 環境負荷 」 の情報 日本橋馬喰町に昆虫食レストラン 蜂の子料理やコオロギラーメンも 2020/7/13 2013年, FAO, きっかけ, イベント, クラウドファンディング, 国連食糧農業機関, 報告書, 昆虫食, 栄養価, 環境負荷 昆虫食は2013年、FAO（国連食糧農業機関）の報告書がきっかけとなり、栄養価の高さや環境負荷の低さから注目され始め、クラウドファンディングやイベントでの
